Informazioni sulla versione Wolves Whiskey Lotto 2

Jon Buscemi e James Bond, i celebri fondatori rispettivamente dei marchi di calzature americani e delle etichette di moda Buscemi e Undefeated, hanno annunciato che presto uscirà sul mercato il Lot 2, un single malt americano della loro etichetta Wolves Whiskey.

Lanciata per la prima volta nel 2019, con il rilascio del Batch 1 in estate e del Batch 2 in inverno, sotto l'esperienza del mastro distillatore di 13a generazione Marko Karakasevic nel nord della California, l'etichetta offriva whisky distillato da birra scura, invecchiato in botti di rovere francese per otto anni, un whisky Pilsner di cinque anni invecchiato in botti nuove di rovere americano Char 3 e un whisky di segale.

Per quanto riguarda il Lotto 2, anche il Single Malt americano è stato prodotto sotto l'esperienza di Karakasevic, che i Wolves hanno condiviso "vivendo un'esistenza quasi ermetica nel profondo della valle di Yokayo nella contea di Mendocino, in California, sequestrandosi 10 giorni alla volta, insieme ai suoi prodotti importati". Alambicco ancora alla fanatica ricerca della perfezione.”

Lanciato per la prima volta nel 2012, il whisky americano Single Malt invecchiato 11 anni è valutato a 110 gradi, utilizzando malti irlandesi importati e una California Ale. Wolves descrive il prodotto finito come un whisky eccezionalmente equilibrato, in bilico tra influenze del vecchio e del nuovo mondo ed esprime che è pensato per essere assaporato lentamente. Le note gustative includono miele, mela caramellata, fico secco, avena tostata e quercia.

Oltre al whisky in sé, Wolves ha prestato particolare attenzione a fornire una bottiglia unica, utilizzando etichette di pelle di pecora italiane su misura, qualcosa che sta rapidamente diventando una firma per il marchio. Ogni etichetta è tinta di un ricco nero opaco e poi fustellata individualmente in forma di etichetta prima di essere sottoposta al processo di stampa con luce UV, numerata a mano, goffrata e posata individualmente su vetro tagliato alla francese su misura.

"Dal whisky alle etichette fino al vetro che usiamo per le nostre bottiglie, nessuno sano di mente prenderebbe la decisione di propria spontanea volontà di costruire un marchio di whisky come lo stiamo facendo noi", ha detto Buscemi. “Ma questo è il modo in cui io e James abbiamo sempre fatto le cose. Non è assolutamente possibile che i passaggi dalla distillazione alla fusione con le labbra abbiano un senso finanziario, e non è così."

Il Wolves Whiskey's Lot Two American Single Malt uscirà sul suo sito ufficiale a partire dal 31 agosto, con una dotazione limitata da distribuire anche a selezionati rivenditori fisici ed e-commerce, per essere venduto per un prezzo al dettaglio suggerito di $ 305 DOLLARO STATUNITENSE.

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